Pfefferminze

Eigenschaften: Dunkelgrüne, leicht gezackte Blätter mit intensivem Mentholgeschmack. Sie ist eine Kreuzung aus Wasserminze und Krauseminze.

Pflege: Bevorzugt nährstoffreiche, gut feuchte Böden. Im Gewächshaus robust und widerstandsfähig gegen wechselnde Bedingungen.

Anwendungen: Ideal für Tees, wohltuend bei Erkältungen und Magenproblemen. Auch für Cocktails (z. B. Mojito) und Desserts wie Schokoladen-Minz-Mousse geeignet.

(Bildquelle: https://heilpflanzenwelt.com/heilpflanzen/pfefferminze/)